2006年12月15日金曜日

これって、鴨かも?


鴨にもいろいろ種類があるが、
これは何という鴨だろう?
頭にピーンと浮かんだのは、アイガモ。
カタカナじゃなく、漢字にしたら合鴨。
一気に美味しそうに感じる。

一冬に二度は食べたい鴨鍋を‥‥
 心のつぶやき

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